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職種と仕事内容

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SERVICE ATTENDANT

客室係

客室係はお客様とのコンタクトがもっとも多い職種です。お客様のサービスへの感想をダイレクトに受けられるのが何よりの醍醐味。あなたのサービス一つでお客様の旅をスペシャルにできるかが腕の見せ所です。通常、客室係1人で3〜4組のお客様のご対応をしていただきます。

担当するお客様のお部屋チェック
お客様へ館内の案内、お部屋への案内
お部屋でのお茶だし
夕食、朝食時のテーブル席、お座敷への案内
料理の運び出し、片付け
（お客様のお部屋内での提供もあります）
チェックアウトされるお客様のお見送り

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WAITRESS / WAITER

ホールスタッフ

お客様にお食事を楽しんでいただくための演出をするのがホールスタッフ。お客様に迅速なサービスをしつつ、ホール全体の状況を把握してチームとして動くのが重要な役割です。スタッフ同士で連携をとり、お客様の「美味しかった!」の一言をいただくことがホールスタッフの喜びです。

館内の食事処（レストラン）での接客サービス
夕食、朝食時のテーブル席、お座敷への案内
料理の運び出し、片付け
ドリンクの注文対応。
デシャップ（調理場とホールスタッフをつなぐ係。
料理の運び出しが主な仕事）

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RECEPTIONIST

フロント

「旅館の顔」として、お客様をお出迎えするのがフロントです。旅館業務全体を管理しつつも、急なトラブルやご要望にお応えするために適切な判断や対応スピードが求められます。そのぶん、やりがいの大きな職種と言えるでしょう。

お客様のお出迎え　荷物運び
チェックイン業務　館内案内
フロント・ロビーでの接客サービス
周辺施設の紹介や観光案内
チェクアウト時の清算業務

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RESERVATION DESK

予約

お客様からのご予約やお問い合わせに対応するのが窓口業務です。お客様に正確な情報を伝えるためには周到な準備が必要です。そのためにはアクセスなどの基本的な情報はもちろん、当日の天気や道路状況、公共交通機関の運行情報を常に把握しておくことが必要です。お客様の旅の「最初のステップ」をサポートしていただきます。